Popis
Rum Bacardi Carta Blanca musí prejsť zložitým výrobným procesom. Aby bola čistý, musí byť destilovaný štyrikrát. Následne sa päťkrát prefiltruje cez drevené uhlie a nakoniec, aby sa rozvinula jeho plná aróma, je celý rok uložený v sudoch z bieleho amerického duba. Chuťou sa Bacardi vyznačuje predovšetkým miernou suchosťou, ktorú sprevádza veľmi sladká chuť vanilky a ovocný marhuľový podtón. Záver je dlhý a veľmi sladký.
Farba: krištáľovo čistá a jasná
Vôňa: tóny bambusu, citrusy, hlina, hrušky, pražené mandle
Chuť: jemne sladká, suchá, čistá, citrusy, karamel, čierne korenie, vanilka