Popis
Aróma: plná a jemná. V úvode sa predstaví rašelina, dym, sadza a slané tóny. Tie sa postupne vyvinú smerom ku kandizovanému citrusovému ovociu – citrón a pomaranč. Nasleduje sladké drievko, muškátový oriešok a zázvor. Markantné sú aj kvetinové tóny kosatca a karafiátu.
Chuť: pevná a silná. Prvý atak je spôsobený podobne ako v aróme útokom rašeliny a dymovosti. Zreteľné sú poznámky orechov a čerstvého ovocia – melón, kiwi. V polovici chute sa prejavia sladké čokoládové stopy. Rašelinová chuť sa však nevytráca.
Záver: dlhý, hodvábny. Ovocné tóny postupne ustupujú bylinnému a sladovému charakteru, zatiaľ čo slanosť dodáva celej whiskey hĺbku a pobrežnú sviežosť.
