Popis
Chuť a vôňa: čierna ríbezla, egreš, broskyňa
Tajna
Príbeh vinárstva Tajna Vineyards & Winery sa začal láskou k vínu a silnou väzbou dvoch rodín, Demešovej a Strieškovej, k nitrianskej vinohradníckej oblasti. Prostredie, kde sa dnes nachádza vinárstvo sa rodine zapáčilo natoľko, že tu chceli vytvoriť unikátny projekt pre rodinných známych a milovníkov vína. Autorom myšlienky je Rastislav Demeš, pôvodne biológ pôsobiaci v biznise. Vždy bol tak trochu romantik a miestne výhľady a západy slnka mu učarovali tak veľmi, že sa na ne chcel dívať každý deň. Jeho časté potulky po obci Tajná a túžba vyrábať vlastné víno z vlastného hrozna, ho inšpirovali k výsadbe vinohradu práve na tomto mieste. Tajným snom Rastislava a celej rodiny bolo prilákať ľudí do nepoškvrnenej prírody ďaleko od mestského ruchu a priemyselných zón a ukázať im čaro poctivého slovenského vína.
